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Collection Hatori

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DESCRIPTION :

Forgé à la main: La collection Hatori est fabriqué selon d'anciennes techniques japonaises de forgeage du métal, ce qui rend la lame plus robuste et plus efficace..
Ensemble de couteaux de chef professionnels : Lame en acier inoxydable Cr17 à haute teneur en carbone. Cela le rend deux fois plus dur que les autres couteaux de sa catégorie car ils contiennent environ 0,3% de carbone.
Manche en bois de santal ergonomique: manche en bois massif, résistante aux chocs, antidérapante.  La forme ergonomique permet le bon équilibre entre le manche et la lame fine, assurant une facilité de mouvement. 
Ultra tranchant: Ces couteaux sont  incroyablement tranchants. Vous pouvez couper une tranche de tomate si fine que vous pouvez presque voir à travers ! 

Ils coupent la viande mieux qu'un couteau électrique.

 

DIMENSIONS:

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